大部分的餐饮门店经营的还算井井有条，餐饮人可别羡慕那些一夜爆红的餐饮品牌，可能是人家的能力达到了一定的水平，有了日积月累，爆红是早晚的事。 　　还有的是投入大量的宣传费用才有了现在的名气，但是往往这样的门店在产品上没有投入大量的心血，那么好景也不会太长。所以想要变红，还要将产品做好，产品和顾客有了积淀，发展才能更为长久，这才是餐饮发展之道。认认真真做餐饮的还是很多的，稻小渔就是其中一个，这是一家专门经营酸辣粉的门店，凭着这一不起眼的品类打出了自己的市场。 　　王先生当初就很看好这个项目，但是他的家人当初就认为酸辣粉有什么好做的，要是想做自己经营就可以，何苦要花加盟费开加盟店呢。家人不理解但是王先生很明白，一来餐饮行业的残酷与趋势，选择加盟品牌是个适合自己的选择，二来就是看着稻小渔家的酸辣粉确实不错，跟市面上普通的酸辣粉是有差别的。 　　使用的食材、制作的手法以及标准，最后的出餐效果都是不一样的，王先生看的出来，稻小渔这个加盟品牌是真正做事的，将心思是花在产品上的，不断研究新产品，跟进餐饮行业，这样有学习力和创造力的品牌，发展潜力是无限的。 　　王先生也想加入到这个大家庭环境中，准入门槛低、投资也少，中小型餐饮门店更省心。