学做炒拉条技术 西安炒拉条技术培训地址在哪?炒拉条技术哪教的好?说起炒拉条来,希希,就想吃,现在口水已经流出来了,炒拉条街边的一种小吃,来份炒拉条再加个饮品简直是绝配,对于夏季的希希来说那已经是很好了,下来希希就给您介绍一下咱们嘉诺餐饮培训的炒拉条课程。嘉诺餐饮拉条子培训内容:1.机器的识别、相关原理的掌握、操作等方面知识学习。2.拉条子的原料、配料的选取、初加工与保存。3.拉条子各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。4.拉条子高汤、臊子、红油、麻油、卤水的的制作。5.拉条子等主料及配料的全部制作流程。 6.学员实践学习拉条的制作工艺及流程。 7.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。8.拉条子发面的配比技术和和面手法。9.拉条子多种开胃菜的制作方法。 10.开店、摆摊等经营管理技巧传授。炒拉条技术学起来难不难,西安嘉诺餐饮40年老师傅一对一教学,包教包会,让您不仅学到技术,而且三年之内免费复习练习都是不收取您任何费用的。