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西安刀削面机机器人刀削面机
发布时间:2019/11/8 13:51:20 发布人:lzzckj001 点击:19   咨询电话:18193101909

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  产品介绍 

  1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.

  2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

  3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。

  4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。

  5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。

  6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!

  使用方法 

  1、插上电源。

  2、按上升钮,使机器右臂上升至最高位置。

  3、把和好的面团揉捏城月牙状,然后摆正,放在左臂的托面板上。

  4、按下降钮,然后将手持刀片的右臂下降,约离面团表面0.5毫米的位置停止。

  5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。

  6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。

  7、当面削至约剩1公分左右,机器会自动升到原来大碗位置,然后一次类推进行削面。

 

 

公司供应产品

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